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云砾在厨房里忙着，听声音，完全猜不到电视里会有什么内容，他干脆完全不想了，只专注地做着自己手上的活。鸡蛋要煮熟，然后去皮，再做虎皮蛋。还有鸡爪，也要切掉指甲，再给做成虎皮鸡爪。花生米也得做一份虎皮的，这单纯给小影子当零食吃。再有一个虎皮豆腐，究竟会被当零食吃掉，还是能当菜吃，就得看小影子有多忍得。闻着香味，要没急着先吃掉，那还有一点送饭的可能。鸡蛋去皮，油炸，等外皮形成漂亮的虎皮状，再烹煮挂上酱汁就行。云砾一半鸡蛋改了刀，一半鸡蛋没改刀。将厚蛋白的部分稍微留一片刀痕，等烹煮的时候酱汁的味道就更容易渗入鸡蛋里面。不过一个鸡蛋那么大，再怎么渗味道进去，最里面的部分依旧味道极淡，更多保留了鸡蛋的原味。外层也有鸡蛋原味，只是酱汁的味道浓了，味蕾首先感受到的就是酱汁的咸鲜，需要经过齿舌的搅拌，让内外混合，浓淡才正好，鸡蛋自带的香味变得更加明显，不再被酱汁的咸鲜夺走风头。混合了鸡蛋内部的酱汁，咸味转淡，它其他层次的味道也会陆续释放，形成层次感。这一道菜，云砾做得偏咸。但虎皮鸡爪就要做甜口了，甚至得给炒一个糖色，让甜味更好地渗入鸡爪内部。做成虎皮的鸡爪，皮与骨之间更为疏松，能渗入更多的酱汁。它与紧实的鸡蛋不同，吃起来，就能吃到更多酱汁的香味，所以酱汁的味道得比鸡蛋的淡一点，才能吃的时候，吮着虎皮露出来的汁水，还能觉得咸淡适宜，酥嫩软糯。要是挑开虎皮，还能看到里面的肉软烂到颤巍巍，滑溜得近乎成了半透明的胶状体，像鱼头里最滑溜的那部分，但真要吃起来，又比鱼头中的胶状体多了一点嚼劲，混合着酱汁的味道，更觉可口。至于鸡爪的骨头，经过这样的烹饪，都已经变软了，而且连骨头里面都有汁水，如果肯舍弃形象，嚼一嚼，不少骨头的部分都能就这样咽下去。即便不咽，嚼的时候，有骨头里面的髓水混合着酱汁的味道，同样鲜美。髓水甚至为酱汁增添了更多的鲜味。虎皮花生要裹上面糊再炸，这个云砾打算放多点盐，就做咸味的，并且放到最后再炸。至于虎皮豆腐，则是用煎的办法做，要煎到豆腐出虎皮，需要的时间就得长一些。哪怕是鸡蛋，只要肯耗时间，其实也能用煎制的方式，慢慢地让它的表皮变成虎皮。油锅热着，单是试油温，就开始有响声了。客厅里的云影竖起了耳朵，愈发仔细地留意着厨房里的动静。熟鸡蛋剥壳后就有鸡蛋香味。他抽动鼻子，更大摇大摆地在厨房里留下了一只阴影眼睛，开始自己的偷看。只是云砾抬头，瞄了一眼他留下的眼睛，云砾都还没说一个字，云影就立刻将眼睛缩走。好像……不该这样看。他在客厅里将抱枕捏来捏去。莫名烦躁。又想起云砾被收藏家偷袭，他却只能在家等消息的事了。墙壁上的阴影眼睛忽然消失。云砾有那么一瞬间想不明白，自家小影子又怎么了。明明小影子现在看起来随意多了，不会像最初那样，偷窥生怕被发现，得小心翼翼地隐藏着自己。但很快，他想明白了，唇边不由露出更深笑意。小影子肯定是担心他现在看到墙壁上的眼睛，会想到收藏家吧？倘若没有被血眼003跟了一路，他又一度直面着身上长满眼睛的血眼003，他忽然看到墙壁上出现眼睛，或许当真会被吓到一下，但也没什么，毕竟在自己家里，比在外面要更有安全感。而且……待在小影子附近，可不止多了小影子一个战力。掠影者多半也在吧？云砾心情很好地将鸡蛋放进油锅里。锅里的油量充足，温度也适宜，原本洁白的鸡蛋很快就能生出一层虎皮。等云砾再开一锅，添上一点油，将花椒、八角等炸出香味，油在热锅里发出的滋啦声，和香料被炸时的噼啪声交融，配着飘散的香味，足以令客厅里坐着的云影不断咽口水。家里已经没什么小零食了，整天待在家的他闲得无聊，就吃吃吃，云砾有空拿东西回来时，无论拿上多少的东西，他都能在云砾回到之前全部解决。吃饱了，没闻着啥味道，只在家孤孤单单地坐着，那还好一些，顶多觉得嘴巴发痒，恨不得嚼点什么，但没得嚼，弄点事情分散注意力，忍一忍，也就忍过去了。

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