宋佳肴一边懊恼的检讨自己昨晚的过失,一边无精打采的往比赛场赶,还好这张员外指定的位置离城边不远,否则还没到比赛台,自己就先挂了。
终于到了比赛场地,这里已经搭起了大台子,宋佳肴看着昨天那位老管家正拿着花名册勾勾画画。宋佳肴朝着那位管家走过去:&ldo;我是昨天报过名的,我叫……&rdo;
不等宋佳肴说完,那老管家不由得惊讶的&ldo;咦&rdo;了一声,随即就笑道:&ldo;姑娘你还真来了?这报名的女子就你一个,我印象深刻。&rdo;
宋佳肴扯出一个笑容朝着管家问道:&ldo;那我在哪儿比赛?&rdo;
&ldo;你是第三十九个,先拿着号牌去那边坐着等吧!要一个个来。&rdo;宋佳肴一看前面的人都找了地方坐下来,看来报名的人还真多,自己居然是第三十九个,要一个一个比的话,自己前面还有三十八个人,那还早的很啊!
宋佳肴四下看看,找了一个阴凉地儿一坐,正好旁边是一颗大树,宋佳肴本来就困,干脆靠着那颗大树打起盹来。
比赛开始的时候宋佳肴也不知道,只是隐约听见有人大喊大叫的,然后就是锅碗瓢盆的声音。
一个人从后面过来的时候刚好看见熟睡中的宋佳肴,嘴角不自觉的上挑:昨天还以为以后见不到她了,没想到今天突然想来看看这次比赛,却在这里又遇到了这位有趣的姑娘。
男子把马拴好之后往前走,管家立即看见了来人,连忙朝着来人跑了过来:&ldo;少爷,您怎么亲自来了?&rdo;
男子抬抬手:&ldo;不用招呼我,我就是来看看的。&rdo;说完,男子指了指周围问道:&ldo;这里的人都是来比赛的?&rdo;
管家忙回道:&ldo;是的少爷,场内的人都是来比赛的,观众都在我拦的圈外。&rdo;
男子点点头又看向那边的大树:&ldo;那位姑娘也是来比赛的?&rdo;
管家连忙点点头:&ldo;是的少爷,那位姑娘是昨天来报名的,是不是有什么不妥?&rdo;
男子摆摆手:&ldo;没有,只要做的好都是一样的,我只是好奇问问。好了,你忙吧,我去那边坐着看看。&rdo;
&ldo;下面有请第三十八号选手上场,第三十九号选手请准备。&rdo;随着仆人大声宣布,一个人手里拎着一把大菜刀上了台。
&ldo;三十八号选手可以开始了。&rdo;
随着声音落下,那三十八号选手选了一块肉,将手里的大菜刀抡的虎虎生风,那肉也随着刀变成了一块一块均匀的小块。
宋佳肴这会儿还在睡,台上的比拼似乎对她丝毫没有影响。
那被管家喊做少爷的男子远远的找了位置坐下,目光则落在树下熟睡的宋佳肴的身上,嘴角勾起了一丝笑意:这个姑娘是来做什么的?在这里还能睡着的大概只有她了吧!
随着时间过去,台上的肉香味儿也飘了出来。台下的评委抽了抽鼻子,口水不禁流了下来:&ldo;香啊!真香!&rdo;
听见下面的称赞,台上的三十八号选手很是得意,手上越加的快了起来,惹得台下的人齐齐惊呼:&ldo;好快的手法,一看就是高手,说不定这人就是我们要选的呀!&rdo;
三十八号选手将手中的锅颠起,再一翻转,那红彤彤的肉就落到了盘中。菜出了锅,那人才瓮声瓮气的开口:&ldo;好了。&rdo;
菜被端上桌,一眼看去就是小炖肉,但是那股子香味儿却直往鼻子里钻。
评委们一个个睁大眼,迫不及待的夹过去,口中称赞:&ldo;味道果然不错啊!&rdo;
台下称赞声一片,那三十八号选手自然进入了待定的行列。
见评委们评的差不多了,管家示意仆人继续宣读号码,那仆人大声喊道:&ldo;第三十九号选手请上场。&rdo;
喊了一声之后却没人应,四下都面面相觑,似乎都在找第三十九号选手。
因为就一位女选手,那管家发号的时候还有印象,一眼看见树下还在睡觉的宋佳肴,走过去拍了拍宋佳肴的肩膀:&ldo;姑娘,轮到你比赛了。&rdo;
宋佳肴迷迷糊糊的睁开眼,却看见一个陌生老头站在自己面前:&ldo;你是谁?&rdo;话问出口的同时,宋佳肴总算想起来自己今天是来参加厨艺比赛的,连忙起身:&ldo;不好意思,我睡着了。&rdo;
管家看着还迷迷糊糊的宋佳肴摇摇头,指了指台上:&ldo;轮到你上台了。&rdo;
宋佳肴这才揉着眼睛走到台上。
台下的人看见这样的宋佳肴都是一片轰笑,其中一个起哄道:&ldo;姑娘,长这么漂亮干脆找人家嫁了就算了,来拼什么厨师呀!&rdo;
其他人听到之后也都附和起来。
宋佳肴被人家这么一笑也清醒了很多,不去搭理那些人的话,转到放菜品的地方开始挑选。
比赛台上还残留着刚刚的肉味儿,宋佳肴估计上一位选手应该是做的红烧类的肉,那自己就不能再做肉了,即使味道再好也会因为评委要连续品肉而大打折扣。
宋佳肴迅速挑好了她要用的食材,台下的人纷纷好奇的议论道:&ldo;一点儿肉都不放,全素菜那能好吃吗?&rdo;
&ldo;你替那姑娘担心什么啊?不好吃不是正好,一个姑娘家的本来就不应该来做什么厨师。&rdo;
台下的人全都不看好宋佳肴,宋佳肴也不急,毕竟这里是古代,在古代的女子确实地位不高很被人瞧不起。
把菜洗了一遍,宋佳肴四下看看,在案板的旁边放着宽窄长短不同的各种刀具。
这次比赛提供的刀很全,不过一般的厨师都会带着自己的刀,毕竟用的会更加顺手。
宋佳肴看了看,选中了一把切菜的前端有些圆弧的刀拿在手里。把她挑选的菜中所有的菇类都拿出来,快速的切着片。
那动作如行云流水一般,而菇类菜也一片一片顺着宋佳肴白嫩的手指缝隙间流淌出来。
&ldo;好刀法!&rdo;台下有懂行的人,见宋佳肴的刀用的不疾不徐却异常的敏捷,切出来的片也都薄厚相同禁不住叫出好来。
就算是不懂的人,从宋佳肴娴熟的手法看也知道这不是来凑热闹的,而是手里真有点功夫的。
把所有菇类食材切好,宋佳肴给锅里上水,随后把所有的菇类都下水焯了一下捞出放在一边沥干。
随后又将笋、胡萝卜、水发冬笋切片,也同样焯水。而刚刚放在一旁的银耳这会儿也发的差不多了。
宋佳肴在上面忙碌着,台下的人就这样静静的看着。有了之前宋佳肴展露出来的刀工,下面的人不再小看宋佳肴,但是对于这全素的东西更多好奇的反而是:这能好吃吗?尤其是和之前那道小炒肉相比。
台下的男子眯起双眼,似乎很享受的看着台上那个身影忙碌中的情形:她也是来应聘厨师的吗?如果她应聘上,是不是意味着以后每天都能够吃到她做的东西呢?
随着时间一点点的慢慢流逝,台上逐渐散发出一种奇异的香味儿。那味道不浓烈,但是却像有一只小手在人的心上上挠着,让人心里痒痒的,恨不得快点尝一口。
下面的人闻到味道都开始期待起来,可台上的宋佳肴却一点都不着急,只是盯着锅盖发呆。
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