在中国当了几年农民的崔斯特，突然被凯瑟琳要带回美国。

崔斯特有些奇怪，因为这段时间，崔斯特在中国方面收获很大，这个地方的人的农作物的生产方式颇为原始，但中国方面的食品的口感……却非常的妙。

虽然原始，但是口感好，这就是中国方面的食品给崔斯特的印象。

而这个时候，崔斯特就在这方面进行研究。

他如同一个真正的中国式农民一样，留在了土地里面，依靠土地来进行生产、生活。

崔斯特原本以为自己已经熟悉了这一切，然而就在这个时候，从美国国内来到的消息，让崔斯特不由得停下了手中的工作。

然后，他坐上了飞机，准备回到美国。

中方对此是颇为重视的。

虽然崔斯特研究的食品唯一在乎的只有营养和口感，但是对于一个有货的农业学家来说——特别是对方还是一个从美国来的农业学家——这让中方很重视。

他们甚至专门给对方请来了两个助手。

只不过，崔斯特根本不鸟这些助手，在崔斯特来，只有亲自下地，在能了解到生命从发芽到生长，再到结实的过程。

不过崔斯特高兴了，也会教导这些助手一些东西，让他们如获至宝。

在崔斯特的行动中，他们准备了转机，直接接对方到了京城，然后送对方出海。便到了美国。

几年的时间，崔斯特当年发表的文章的影响，已经几乎淡了，所以这个时候，他自我感觉还是很不错的，至少自己还算是挺安全的。

“我想问你的是，有关于转基因食品。你了解多少？”

当崔斯特推开凯瑟琳办公室的门的时候，他就被凯瑟琳问了一句。

不过这个时候的崔斯特，则是被凯瑟琳的那对大大的猫耳给吓了一跳——没办法。这对耳朵很大，没法被忽视。

“咳咳……”他掩饰了一下自己的尴尬，因为他知道。埃德森小姐有很多赛博躯体这样的遥控身体可以使用，现在这个说不定就是其中之一呢？

“您说……转基因食品？”

“对，植物的转基因，高产、口感好、抗虫……唔，算了，抗虫这个先pass。”

凯瑟琳觉得抗虫似乎可以放在后面。

眨眼上去，转基因食品，实际上是和杂交水稻有着差不多的概念的。

但实际上，也有不同。

说的简单点，其实杂交水稻所用的水稻。是大自然里自然生产的，没有引入新的基因片段，只是利用了作物的杂种优势，杂交依旧携带的是水稻原有的基因，只是做出一个优化组合的选取。

而转基因育种。则是人为的在水稻中加一段基因片段，例如抗虫的基因，能够产生针对某种虫子的毒性产物。蛋白质最后水解的产物都是各种氨基酸，而氨基酸就是由基因构成。

而人身体的成长，每天吃饭，人所长的肉什么的都是由这些氨基酸重新组合而成。而人所摄取的基因里。如果含有人为添加的那段抗虫基因，又有谁会觉得健康呢？

抗虫基因什么的，一开始的时候，凯瑟琳当然不可能去搞了。

凯瑟琳的主要的目标首先还是口感和产量。

将口感和产量提升上去了，这可就行了。然后再慢慢改变嘛。

这就好像是液晶。

在液晶刚刚出现的时候，不也是被人说对眼睛好么？

但是又有多少人的眼睛是毁在了液晶显示器上面呢——答案不言而喻。