23 第23章 美味儿(第1页)

农家喜当妈豆豆匠 2016-11-22 03:00:44

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“是张昀来了,快快进来坐。”

狄烨磊急忙招呼着这孩子,将三个孩子领了进来:“来,你们坐在小桌子旁,我们一会儿就开饭了。这位是你狄三婶儿。丝丝,这是张鹏的孩子,偶尔我去打猎,也就是委托张昀帮忙照看两个孩子的。”

柳丝丝扭头朝着三个孩子看去,张昀的手中提着一个菜篮子,里面放着一小把蒜苗和小白菜。

“狄三婶儿好。”张昀这孩子十分懂得礼貌。

大招呼的同时,他也在观察柳丝丝,看着对方娇娇弱弱的,他的心里却很是有几分高兴,后娘要是强悍了,他还真的怕狄轩和英儿会被后娘虐待……

狄英从狄轩的护翼下蹦出来,几步来到柳丝丝的身边,抬手就扯住了她的衣裙,轻轻的摇晃着:“娘,是韵哥哥将我们送回来的呢。娘,咱们家中午吃什么?”

“是张昀送回来的呀,咱们家英儿好乖!英儿赶紧去张昀那边,陪你韵哥哥坐一会儿,娘炒好菜了,我们一会儿就可以吃了。对了,你们也赶紧随着张昀去洗手,这饭菜很快就好了。”

柳丝丝自然不知道对方的心思,她在说话的同时手上的动作不停。

“不用了,我们回来之前,才吃过饭了……”

张昀还想说什么,却被英儿伸手给拖走了:“韵哥哥走啦!娘说洗手吃饭了呢,你也得洗手,不然会有虫子进到嘴里,会生病的……”

耳边听着狄英叽叽喳喳好似小麻雀的声音,柳丝丝笑了。

快速的刷锅下油盐,再从烟囱旁取下几个火红的辣椒放进去爆香,尤其难得的是,在灶头旁边,居还有炕着的花椒!她也丢了些许进去,同样煸出了香味儿,这才滤出丢弃。眼看锅底已经变红,她才将腌制好的虾米河蚌肉田螺肉下锅,火速翻炒。

要说柳丝丝前世和爷爷相依为命,除去勤劳这一条之外,厨艺就算得上是她最为满意的手艺了!看似普通的食材,在经过她的手之后做出来,意外的都会比旁人的好吃那么两分。就连大学同一宿舍的舍友都打趣她说,干脆毕业了去开一家高级饭店算了!

连带的,她对自己做出的饭菜,自然更有几分自信!

等到这道叫不出名字的菜式一起锅,张昀也领着两个孩子一起回来了。浓香扑鼻的美味勾引得人的食欲大动,津液泛滥。

柳丝丝并没有停手,随手将时才回来的路上顺手采摘的几片紫苏叶切碎,均匀的撒在上面。

“我还是回去吧!留下也太……麻烦狄三叔狄三婶儿了。”

张昀有些言不由衷,这般浓香实在是勾引人,让人垂涎三尺,不舍得离开。

旁边的狄烨磊也开口说话了:“什么麻烦不麻烦的?改天我们忙的时候,还要请你帮忙照看轩儿和英儿呢。”

“就是,赶紧的盛饭,我再炒一个鳝鱼片和青菜就好。”

柳丝丝说着,回头再度洗锅下油,她现在做的,就是爆炒鳝鱼片。

这鳝鱼片狄烨磊在宰杀的时候并没有去除骨头,还是柳丝丝后来改刀的时候剔除的。大火将油烧热,放入干辣椒、姜片、蒜瓣煸香,将腌制好的鳝鱼片倒入锅中与蒜和辣椒一起煸炒,倒入少许料酒和张昀送来的蒜苗切段下锅继续翻炒,直至汤汁收浓方才起锅。