第四十八章 惊讶 合作七(第1页)


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一秒记住,為您提供精彩小说阅读。回到自己的书房,忆菱马上着手写两份请柬,一份给祁家酒楼的掌柜、另一份给东方宇。大致的内容是邀请两位明天午时陈府品尝美味佳肴。然后就让刘管家送去。

待刘管家去送信后,忆菱来到七进院的池塘,里面的帝王蟹、皇帝蟹、长脚蟹、龙虾等都已经成熟到可以宰来吃了,还有三进院的对虾、基围虾、黑鱼、黄鱼等也拿出来些招待他们两。

到了午时,祁家酒楼的洪掌柜和东方宇一起前来。甫一进门,就感觉有些不大一样了,至于什么改变了,他们也说不上来,这种感觉一直到年底,陈府发生有异常,而又被马上制止后,他们才知道他们感觉一直不对劲的地方原因出在哪了。

待陈府的家丁把他们领到一进院的大厅时,发现桌子上已经摆满了八大盘的菜肴,中间还有一大盘汤。刘管家坐在主位,看到他们进来后,马上起身招呼他们入座。三方寒喧后,落座:

刘管家亲自给洪掌柜和东方宇倒酒,边说:“在下今天奉夫人之命,请两位品尝我陈府的独特菜肴,这是巨岩蟹(帝王蟹)体型巨大,所以素有“蟹中之王”的美誉;这是巨背蟹(皇帝蟹)是当今世上最重的螃蟹,体重可达36公斤;甲宽可达60厘米,足展1。5米,体肥重。『百度搜索↺49↰小↷说⇆网↴,更多好看小说阅读。』一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色膏多肉,蟹肉结实,多膏多肉,爽口无比;这是长脚蟹,观其形状,就是脚很长,且肉质鲜美。

接下来这是澳洲龙虾,它的特点:一是体大肥美,一般龙虾仔体重100—200克,成虾在750克以上。二是生长快,产量高。三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。剩下的几种就是普通的鱼虾了,虽然是普通的,可绝对比外面的鱼虾要鲜甜多汁;还有就是夫人从极西、极南、极北之地带过来的青菜,都是营养、味道一绝的食物。”

随着刘管家的边介绍边示范,洪掌柜和东方宇手上的筷子就没停过。等刘管家介绍完了,他俩才发现自己也情不自禁地跟着起筷,完全没有平时的稳重和仪态了。待吃完后,两人对望了一眼,眼里闪烁着势在必得的决心,毕竟来之前没想到陈夫人还有这么一手。他们原先只是以为陈夫人有饲养鱼虾的池子,且她还是皇城那位重点关注的对象。卖她一个面子,交好她的同时也可以跟上面那位表决心。可没想到他们才是被吓倒的一方,陈夫人还真不愧是海外世家的当家夫人。这食材、这经商手段,真是高明啊!至少他俩在吃过这餐后,就在想要怎么拿下这个海鲜和青菜了。

“刘管家,不知陈夫人现在有时间吗?老夫想与陈夫人重新协商。洪掌柜首先开口。

“刘管家,小可也想与陈夫人商量一番。”东方宇不甘人后地接话道。

“二位请随在下到七进院,夫人已经在七进院等候着。”刘管家马上回答到。

七进院:

忆菱坐在主位上,隔着屏风,下座坐着东方宇与洪掌柜。

“陈夫人,今天这餐真是让人大开眼界啊!老夫自问吃遍天下美食,可现在才发现,原来自己是井底之蛙。这样吧,原先的协议不变,不过老夫可以给夫人一个承诺,假如成为我祁家酒楼全国的海鲜供应商。老夫可以向家主提议给夫人祁家酒楼一成的份子。”落座后,洪掌柜马上迫不及待地开口。

被洪掌柜抢了发言权,东方宇也不恼。待洪掌柜说完后,他就接话:“陈夫人,小可也可以给相应的条件,并且还是两成的份子,这事也不需要向谁再禀告。只要夫人同意,小可现在就可以给。”说完还看了洪掌柜一眼,意思很明显:你还要向你的家主汇报,我却不用。孰赢孰输,一目了然。

听了两人的条件,忆菱脸上不露,可内心还是再次被两人的魄力给吓住了,全国酒楼的一成份子,真是舍得啊!这还真应了古人的一句话:“舍不得孩子,套不到狼,有舍才有得。”可忆菱也有自己的打算,因此:“洪掌柜、东方公子,您二位开的条件真让小妇人心动啊!不过小妇人也有另一个想法,您二位听听:小妇人这里独特的海鲜,可以说是很鲜甜、也很有营养。可海鲜的东西除了季节性(尤其只有在每年的九月至十二月)才有成熟且肉美的海鲜,还有一点,蟹、虾都是寒性食物,男子无所谓,可女子,尤其是怀孕的女子更是不能吃,而小妇人的青菜,想必两位也猜到了,绝对是大唐国从未有过,再加上小妇人发现,江掌柜的酒楼多以女子居多,而东方公子的酒楼则男子居多。两家的酒楼定位各不相同,不如这样吧,我的海鲜供给两家做特点食材,而青菜也可以长期供给两家。您二位意下如何呢?”

听了忆菱的话,洪掌柜和东方宇陷入了思考。洪掌柜:海鲜虽说是独特的,可店里现在也只是在保本而以,就像陈夫人说的,祁家酒楼因为后台是皇太后,因此怎么也得考虑到皇太后的胃口,因此现在的祁家酒楼还真像女子酒楼了。要是再不来点创新,即使后台是皇太后,也撑不了多久了。

东方宇:看来传闻不假,陈夫人真是有生意头脑的人,这样的结果既不会得罪人,也能达到双赢的目的,现在就看洪掌柜如何做决定了。

而洪掌柜现在也处在天人交锋的时候,因为他身为祁家酒楼的掌柜,眼看着酒楼一天不如一天,他内心也着急啊。虽然他们祁家都标榜自己是书香世家,不可与铜臭整天在一起,可人总得拿钱买五谷杂粮啊!再者,男人出去应酬、女子要买胭脂水粉,这个哪样不需要用到钱的。所以朝廷上各世家虽然自喻书香门弟,私底下还是默许了开店赚钱,对外也有一个说法:这不是我们在经商,而是我门下的家丁、家奴。可即使是这样,也有许多世家也在经商,要想赚钱,还得有生意头脑才行。想到这,洪掌柜也顾不得请求家主了,直接应声同意了。心想,最多回去后领处罚。

看见两位都同意了,忆菱也松了一口气,毕竟这两们一个政、一个商啊。还都是顶尖的那种,只给其中一方,势必会得罪另一方的。这种结果是最好的。